【食趣】新手也能轻松搞定的小桃酥
同学来我家玩,给我带了几块她做的桃酥,感觉味道很棒,就问她要了recipes,之后自己按照她给的方子做了9个,没想到很成功,哈哈,做完老公连着吃了2块
方子(9块桃酥的量)如下:
猪油(armour lard) 85g
糖粉 80g
鸡蛋 20g
低筋面粉150g
baking powder 1.5g
soda 1.5g
放烤箱350度,20分钟
开始做!
捏啊捏~~~
2018-7-20 12:27 上传
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继续捏啊捏....
捏到这样的状态差不多就ok了
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平分成9份后每份捏成这个形状
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其实可以压得再扁一些,第一次没经验
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放烤箱之前
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成品
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