來一煲藥膳雞爪。花甲虾滑成品

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本帖最后由 waylon 于 2023-9-15 16:00 编辑

材料。灰枣（去核）沙参党参玉竹淮山北芪当归生姜片（煮20分钟）再把鸡爪放进去熬半小时左右（加点盐）。再放圆肉再熬10分钟完成 花甲虾滑！十三香蒸肉饼…….来自: iPhone客户端
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药材很丰富！ 来自: iPhone客户端
王炸组合 发表于 2023-9-15 11:01
药材很丰富！
必须有来自: iPhone客户端
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这样煲出来有啥作用？来自: iPhone客户端
老妖怪 发表于 2023-9-15 11:14
这样煲出来有啥作用？
女性滋润补汤！来自: iPhone客户端
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waylon 发表于 2023-9-15 11:37
女性滋润补汤！
鸡爪指甲为啥不剪？来自: iPhone客户端
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老妖怪 发表于 2023-9-15 11:52
鸡爪指甲为啥不剪？
热水焯过后再剪，早剪的话营养流失快来自: iPhone客户端
waylon 发表于 2023-9-15 12:11
热水焯过后再剪，早剪的话营养流失快
还有这个说法？来自: iPhone客户端
老妖怪 发表于 2023-9-15 12:26
还有这个说法？
剪掉后就等于多几个“伤口”.热水焯就会很快流失出去。反正鸡爪是一定剪脚趾。是提前剪还是焯过后剪。个人喜欢！最终还是下锅的来自: iPhone客户端