瓜皮，又见瓜皮~

admin

大周日的跑出去Hiking，回来以后那是口干舌燥啊，幸好冰箱里还有昨天买的西瓜~顺便吐槽一下，岛上的西瓜真TM贵，普通西瓜10刀左右一个，organic的压根不敢看……

说回正题，啃完了西瓜，那惯例就是怎么处理瓜皮了。隐约记得上次是炒了，那这次就凉拌吧~

去硬皮，切条，撒盐腌一下，然后拌上白糖白醋生抽香油和蒜蓉（比例当然是看个人口味啦~哈哈哈~）之后放入冰箱里凉个20分钟~拿出来以后~比炒的强多了，脆脆凉凉的口感加上酸甜的味道~啧啧~







2018-4-29 20:29 上传
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趁这个时间看看冰箱里还有啥，昨天的剩饭，鸡蛋，以及夏威夷最出名的午餐肉~接下来就很简单了，微波炉热饭，开火不放油的煎午餐肉，然后用出来的油煎两颗蛋~再淋上大公鸡是拉差辣酱~








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算了，乱一点才像样，大周日的，于是戳破蛋皮，用蛋液混着辣酱把饭拌了~








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吼吼吼~炎炎夏日，来点爽口的凉拌瓜皮，也算是消暑佳品了（最消暑的还是瓜肉~哈哈哈~）




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starcat 发表于 2018-4-29 21:13
好样的
争取每个月都来发一帖～～来自: Android客户端
Nadiaho 发表于 2018-4-29 21:04
第一次看到做法
哈哈哈哈～只是懒而已～来自: Android客户端
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PHOENIXTX 发表于 2018-4-29 21:10
好样的
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